Rất nhiều người cho rằng thức ăn không giúp ích gì trong cuộc chiến giảm cân. Điều đó hoàn toàn sai lầm. Thực tế, theo các chuyên gia về dinh dưỡng, có rất nhiều loại thực phẩm giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất làm việc đốt cháy mỡ thừa hiệu quả hơn. Và cần nhận biết các loại thực phẩm đốt cháy mỡ thừa để có chế độ tập luyện phù hợp.

5 loại đồ ăn, thức uống giúp giảm cân, đốt mỡ bất ngờ - Báo Người lao động

Giảm cân và có được vòng eo con kiến là ước muốn của rất nhiều chị em phụ nữ. Trái với suy nghĩ nên ăn ít thì mới giảm bớt cân, việc bổ sung những nhóm thực phẩm sau đây cho cơ thể sẽ giúp bạn tạm biệt lượng mỡ thừa nhanh chóng.

1. Dầu ô liu nguyên chất

Dầu ô liu là chất béo có lợi cho sức khỏe giúp loại bỏ chất béo “xấu” (chất béo bão hòa) và làm giảm mức độ cortisol (stress hormone) có liên quan đến vấn đề tăng cân.

Khi đun nóng, dầu ô liu sẽ mất hết các dưỡng chất, vì vậy, để giảm cân hiệu quả, bạn cần uống ít nhất 1 một muỗng dầu ô liu nguyên chất mỗi ngày, hoặc bạn có thể thêm dầu vào salad hoặc súp ngay trước khi ăn.

2. Táo

Táo là loại quả giàu vitamin và chất chống oxy hóa, là loại thực phẩm lý tưởng để đốt cháy lượng mỡ dư thừa ở bụng. Để có được hiệu quả nhanh chóng, bạn hãy ăn ít nhất 3 quả táo mỗi ngày.

3. Cá ngừ

Axit béo omega-3 loại bỏ lượng chất béo dư thừa và ngăn sự tích tụ chất béo trong cơ thể. Một số loại thịt cá khác như cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi, cá cơm, lươn, cá kiếm… cũng có tác dụng đánh tan mỡ thừa rất hiệu quả.

4. Chuối

Chuối là một nguồn cung cấp kali, canxi, magiê và vitamin dồi dào. Ăn một quả chuối mỗi ngày thực sự sẽ giúp bạn thon gọn hơn trong công cuộc giảm cân.

Lợi ích ấn tượng của món trà chuối

Bạn có thể ăn chuối bất cứ khi nào bạn cảm thấy đói trước các bữa ăn. Thêm vào đó, có rất nhiều món tráng miệng với chuối bạn có thể thử như sinh tố chuối, kem chuối…

5. Cam, quýt

Trái cây có múi như cam, quýt… rất giàu vitamin C, có tác dụng làm giảm mức insulin và khuyến khích cơ thể tiêu hóa chất béo nhanh hơn. Thêm vào đó, bổ sung thêm bưởi và nước chanh giữa các bữa ăn cũng giúp giảm cân rất hiệu quả.

6. Hải sản

Hải sản tươi sống chứa chất béo đơn bão hòa giúp cơ thể tránh được nguy cơ tích tụ thêm chất béo. Thêm vào đó, hải sản còn là nguồn cung cấp axit béo omega-3 rất lớn.

Ví dụ khoảng 90g tôm có chứa 101 calo và chỉ 1g chất béo, 19g protein khiến bạn no lâu hơn và hạn chế việc thèm ăn sau đó.

7. Quả óc chó và hạnh nhân

Cả hai loại hạt đều có hàm lượng omega-3 và protein cao. Hơn nữa, bổ sung hạnh nhân còn giúp bạn kiểm soát lượng đường và kích hoạt sự trao đổi chất trong cơ thể.

Thêm vài hạt óc chó hoặc hạnh nhân vào bát salad hoặc ăn nhâm nhi chúng như một món ăn vặt bất cứ khi nào bạn cảm thấy đói trong ngày.

8. Trái bơ

Trái bơ chứa axit oleic, một loại axit khiến bao tử có cảm giác no lâu. Ngoài ra, trái bơ còn chứa chất xơ và chất béo đơn bão hòa giúp bạn kiểm soát cân nặng một cách dễ dàng.

9. Cà chua

Nếu bạn muốn quá trình giảm cân đạt được kết quả như mong đợi, hãy nhanh tay bổ sung thêm cà chua vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình. Loại thực phẩm này sẽ góp phần làm suy giảm lượng lipid xuất hiện trong máu (mỡ và cholesterol). Ngoài ra, chúng chứa ít calo (1 quả cà chua chứa khoảng 22 calo), nhiều vitamin C – chất chống oxy hóa có tác dụng trong việc đốt cháy mỡ thừa.

Cà chua còn làm bao tử cảm thấy no lâu, vì vậy, mỗi khi cảm thấy đói, dùng 1 ly nước ép cà chua hoặc nhâm nhi salad cà chua sẽ giúp bạn kiểm soát cơn đói dễ dàng hơn.

10. Quả mọng

Dâu tây, quả mâm xôi, quả việt quất… có thể hỗ trợ bạn giảm mỡ bụng hiệu quả đấy nhé. Loại quả này có chứa anthocyanin: chất flavonoid có khả năng làm giảm chất béo và đường. Các nhà nghiên cứu của Đại học Harvard cho rằng quả mọng giúp bạn tránh tăng cân và ổn định được lượng đường huyết khi bạn đói.

Ví dụ 1 cốc quả mâm xôi chứa 8g chất xơ, có thể giúp bạn giảm cân nhờ cảm giác no lâu hơn.

11. Cà phê hạt xanh

Cà phê hạt xanh là một xu hướng mới nổi trong những năm gần đây, và được coi là một sản phẩm hỗ trợ giảm cân được nhiều người ưa chuộng.

Cà phê xanh là gì? Dùng cà phê xanh giảm cân có tốt không?

Cà phê hạt xanh có chứa axit chlorogenic, một loại chất khiến hệ tiêu hóa hấp thụ ít đường hơn, nhờ đó thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo tích lũy trong cơ thể. Thêm vào đó, loại axit này còn kích thích hoạt động trao đổi chất của gan, giúp cơ thể đánh tan mỡ thừa với tốc độ vô cùng kinh ngạc.

Bạn có thể uống một tách cà phê hạt xanh vào buổi sáng khi bụng đói, sau một thời gian, bạn sẽ thấy được sự thon gọn rõ rệt trên cơ thể mình.

12. Bỏng ngô

Các fan của bỏng ngô chắc chắn sẽ vui mừng khôn xiết nếu biết rằng loại đồ ăn vặt yêu thích trong rạp chiếu phim này cực kỳ giàu chất xơ, giúp hệ thống tiêu hóa trong cơ thể loại bỏ các vi khuẩn gây hại và ngăn chặn việc tăng cân.

13. Sô-cô-la đen

Lượng ca cao dồi dào có trong sô-cô-la đen sẽ giúp cơ thể tổng hợp các axit béo và giảm huyết áp khi bạn ăn một lượng nhỏ.

14. Ớt

Các chuyên gia thuộc Đại học Wyoming (Mỹ) phát hiện, chất capsaicin trong trái ớt có thể kích thích cơ thể đốt cháy năng lượng và tạo ra quá trình sinh nhiệt đốt cháy calo.

Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn quá nhiều ớt vì sẽ ảnh hưởng đến dạ dày, gây ra những cảm giác khó chịu cho cơ thể.

15. Cà phê đen

Dùng một tách cà phê đen mỗi sáng trước khi đi làm rất tốt cho sức khỏe vì chúng sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, cà phê đen không đường, không sữa rất khó uống, nên chỉ ai quen dùng cà phê đen mới áp dụng biện pháp này được.

Gừng - vị thuốc phòng và chữa bệnh mùa lạnh - VnExpress Sức khỏe

16. Gừng

Phần củ gừng được các nhà khoa học chứng minh có khả năng đốt cháy chất béo rất tốt. Vì thế, hãy cho gừng và chanh vào đồ uống của bạn để giúp cơ thể trao đổi chất tốt hơn. Bạn có thể dùng gừng trong các món ăn hàng ngày, vừa có lợi cho việc giảm mỡ thừa lại vừa làm món ăn thơm ngon và hấp dẫn hơn.

X