Quả mơ là loại quả có vị ngọt thanh, giàu vitamin C, A, E và khoáng chất như kali, magie, canxi. Quả mơ giúp làm đẹp da, tăng miễn dịch, thanh lọc mỡ máu và ngừa bệnh tim mạch. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu về quả mơ và cách chọn, bảo quản, chế biến quả mơ thành các món ăn ngon và bổ dưỡng.
Quả mơ là gì?
Quả mơ là loại quả thuộc họ hoa hồng, có nguồn gốc từ Trung Quốc và được trồng rộng rãi ở các nước có khí hậu ôn hòa như Mỹ, Pháp, Ý, Nhật Bản. Quả mơ có hình dạng tròn, vỏ mịn, màu vàng hoặc đỏ tươi, thịt quả mềm, nhiều nước, có hạt nhỏ ở giữa. Quả mơ có thể ăn tươi hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như mứt, nước ép, bánh, kem, rượu…
Cách chọn và bảo quản
Để chọn được quả mơ ngon và tươi, bạn nên chú ý đến màu sắc, kết cấu và mùi của quả. Quả mơ chín có màu sắc tươi sáng, không có vết thâm hay nứt nẻ. Kết cấu của quả mơ chín là mềm nhẹ khi bóp nhẹ, không quá cứng hay quá nhão. Mùi của quả mơ chín là thơm ngọt, không có mùi hôi hay chua.
Để bảo quản lâu hơn, bạn nên để ở nhiệt độ phòng hoặc trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu bạn muốn chín nhanh hơn, bạn có thể để quả trong túi giấy cùng với quả chuối hoặc táo. Nếu bạn muốn dùng quả mơ trong thời gian dài, bạn có thể làm khô hoặc đông lạnh quả.
Cách chế biến thành các món ăn ngon
Quả mơ là loại quả dễ ăn và dễ chế biến. Bạn có thể ăn trực tiếp quả mơ sau khi rửa sạch hoặc cắt lát và trộn với các loại trái cây khác để làm salad trái cây. Bạn cũng có thể làm nước ép quả mơ bằng cách xay nhuyễn quả với đường và nước lọc hoặc sữa tươi.
Một số món ăn ngon từ quả mơ
Ngoài ra, bạn cũng có thể làm các món ăn khác từ quả mơ như:
- Mứt quả mơ: Bạn cần chuẩn bị khoảng 1 kg đã gọt vỏ và cắt nhỏ, 500 g đường, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột vani và 2 muỗng canh nước chanh. Bạn cho các nguyên liệu vào nồi và đun sôi 40 phút cho hỗn hợp đặc. Bạn để nguội rồi đóng vào lọ kín và bảo quản trong tủ lạnh.
- Bánh quy quả mơ: Bạn cần chuẩn bị khoảng 200 g bột mì, 100 g bơ lạnh đã cắt nhỏ, 50 g đường, 1/4 muỗng cà phê muối, 1 lòng đỏ trứng gà và 100 g mứt. Bạn trộn bột mì, bơ, đường và muối trong máy xay cho đến khi có hỗn hợp mềm và dẻo. Bạn thêm lòng đỏ trứng và xay tiếp cho đến khi hỗn hợp đồng nhất. Bạn lấy hỗn hợp ra và làm mịn trên bàn làm bánh rồi cắt thành các hình tròn nhỏ. Bạn sắp xếp các hình tròn này lên khay nướng đã lót giấy và làm lỗ nhỏ ở giữa mỗi hình tròn. Bạn cho mứt vào túi nhỏ có đầu kim và nhét vào các lỗ nhỏ này. Bạn nướng bánh quy trong lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 15 phút cho đến khi bánh quy vàng và giòn.
- Kem quả mơ: Bạn cần chuẩn bị khoảng 500g đã gọt vỏ và cắt nhỏ, 250 ml kem tươi, 100 g đường, 1/4 muỗng cà phê bột vani và 2 muỗng canh nước chanh. Bạn cho mơ, đường, bột vani và nước chanh vào nồi và đun sôi 20 phút cho mơ mềm và nát. Bạn để nguội rồi xay nhuyễn trong máy xay sinh tố. Bạn cho kem tươi vào bát và đánh bông bằng máy đánh trứng. Bạn trộn kem tươi với hỗn hợp đã xay cho đến khi có màu vàng đồng nhất. Bạn cho hỗn hợp vào khuôn hoặc hộp có nắp kín và để vào ngăn đông tủ lạnh trong ít nhất 4 tiếng. Bạn lấy kem ra và để ngoài khoảng 10 phút trước khi thưởng thức.
Quả mơ là loại thanh lọc mỡ máu, ngừa bệnh tim mạch hiệu quả. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể dễ dàng tìm được mơ tươi ngon và an toàn. Nếu bạn muốn có một sản phẩm từ thiên nhiên có công dụng tương tự như quả mơ, bạn có thể thử Trà Linh Chi Nhất Long.
Trà Linh Chi Nhất Long là sản phẩm từ linh chi đỏ – loại nấm quý hiếm có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trà Linh Chi Nhất Long giúp thanh lọc máu, giải độc gan, tăng cường chức năng tim mạch, ngăn ngừa các bệnh về tim như cao huyết áp, xơ vữa động mạch. Trà Linh Chi Nhất Long cũng giúp cải thiện chức năng não bộ, tăng khả năng tập trung, giảm stress, ngủ ngon.
Trà Linh Chi Nhất Long có vị ngọt dịu, thơm mát, dễ uống và không gây tác dụng phụ. Bạn chỉ cần pha một gói trà với 150 ml nước sôi và uống mỗi ngày để cảm nhận sự khác biệt.
Địa chỉ mua trà Linh Chi Nhất Long uy tín
Nếu bạn muốn mua trà Linh Chi Nhất Long để hỗ trợ giảm mỡ máu và bảo vệ gan, bạn có thể đặt hàng online qua website. Bạn sẽ được giao hàng tận nơi và thanh toán khi nhận hàng. Ngoài ra, bạn còn được hưởng nhiều ưu đãi và chính sách bảo hành khi mua hàng trên website này.
Một sản phẩm thảo dược an toàn và hiệu quả cho người mỡ máu cao. Sản phẩm giúp hỗ trợ giảm mỡ máu, bảo vệ và tăng cường chức năng gan, dự phòng các biến chứng tim mạch. Sản phẩm có hương vị thơm ngon, dễ uống và không gây tác dụng phụ khi sử dụng lâu dài. Hãy thử trải nghiệm ngay hôm nay để cải thiện sức khỏe và chất lượng cuộc sống của bạn.
Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Đặt hàng ngay: 0773269296 Mai Tiền hoặc tìm hiểu thêm về sản phẩm tại Website hoặc Fanpage Mai Tien Store để được tư vấn !
ĐẠI DIỆN PHÂN PHÔI TẬP ĐOÀN MATXICORP- MIỀN TÂY CÔNG TY TNHH TTD2020 – ???: ??????????
Địa chỉ : số 48 đường 11 KDC Diệu Hiền, Phú Thứ, Cái Răng, TP Cần Thơ.
Hotline: 0939 919 409 – 0939 954433
?acebook: ?????://???.????????.???/???????.?????.?/
?anpage :?????://???.????????.???/???-??%??%??%???-???-?????-???????????????/
?alo: ??????????