Từ lâu lá tía tô được biết là nguyên liệu nấu ăn, ăn sống, rau nêm,… thơm ngon trong bữa cơm Việt. Ngoài ra, tía tô còn là loài thảo dược ngày càng được săn đón nhờ vào các dược tính và công dụng làm đẹp, cân bằng vóc dáng của nó nữa. Nếu các bạn chưa biết hết công dụng và cách giảm cân bằng thảo dược này, xem ngay những chia sẻ bên dưới nhé.
Công Dụng Giảm Cân Của Lá Tía Tô
Lá tía tô là một loại rau không còn quá xa lạ với người Việt Nam được dùng nhiều trong chế biến thức ăn ngon. Tuy nhiên, ngoài chức năng trong nấu ăn, ít người biết rằng lá tía tô có thể dùng để giảm cân nữa đấy.
Lá tía tô chứa nhiều chất xơ cùng các tinh dầu thiên nhiên. Những tinh dầu này có khả năng giúp đào thải độc tố trong cơ thể và làm săn chắc các vùng có mỡ thừa như eo, bắp tay, bắp chân,…. Theo Đông y, tía tô cũng là “kẻ thù” của mỡ thừa vì nó có thể hóa mỡ thừa dạng rắn thành lỏng nhờ tính ấm nóng của mình.
Ngoài ra nước tía tô còn có tác dụng giúp no lâu, cũng vì thế mà người uống sẽ cảm thấy không thèm ăn nữa.
Cách Dùng Lá Tía Tô Để Giảm Cân
Dùng Làm Trà Tía Tô
Trà tía tô không chỉ có tác dụng giảm cân mà còn hỗ trợ an thần, giảm stress, ngủ ngon và sâu hơn,…
Để làm trà tía tô, bạn chỉ cần chuẩn bị lá tía tô tươi với số lượng phù hợp nhu cầu của bạn. Đem tất cả đi rửa thật sạch và để ráo nước. Sau đó, bạn trái đều các lá lên mật tấm mẹt/ manh/ mâm để phơi khô.
Lưu ý: không nên phơi ở nơi nắng quá gắt làm mất đi chất dinh dưỡng và độ ngon của trà về sau.
Sau khi bạn thấy lá tía tô đã khô đến độ vừa phải, cầm lên không còn ẩm và không nặng tay thì bạn gôm lại bỏ vào một cái bao/ bọc mũ hoặc lọ thủy tinh, hộp nhựa để dùng dần.
Mỗi lần muốn uống, bạn lấy ra một ít, cho vào nước ấm như cách pha trà thông thường là có thể thưởng thức rồi.
Lá Tía Tô Kết Hợp Với Mật Ong
Ngoài cách phơi khô làm trà như trên, bạn có thể kết hợp với mật ong để làm nước uống giảm cân nữa.
Cách làm rất đơn giản, bạn chỉ cần một nắm lá tía tô tươi, sau đó đem rửa sạch với nước muối. Tiếp đến bạn đun sôi khoảng 1 lít nước rồi cho lá tía tô vào.
Lưu ý: để tăng chất thuốc trong lá ra được nhiều bạn nên vò chúng trước khi cho vào nồi nhé.
Sau khi nấu nước tía tô được khoảng 5-7 phút , bạn tắt bếp và cho mật ong vào khuấy đều.
Bước cuối cùng là bạn cần lọc bã ra và lấy nước trong để uống nhé.
Về cách uống chuẩn, bạn nên uống trước bữa ăn 20 phút để nước phát huy tác dụng tốt nhất nhé. Ngoài ra bạn chỉ nên uống trong ngày tránh để qua những ngày sau vì nước sẽ không còn ngon và bổ như ban đầu.
Món Ăn Giảm Cân Từ Lá Tía Tô
Lá Tía Tô Cuộn Thịt
Bạn có thể chế biến lá tía tô thành món ăn chính trong ngày của mình, vừa ngon miệng, vừa giúp bạn “ăn hoài không béo” nữa nè.
Lá tía tô cuộn thịt là một món dễ làm, thơm ngon và bổ dưỡng nữa. Để làm món ăn này bạn chỉ cần chuẩn bị thịt heo hoặc thịt bò xay tùy theo sở thích, lá tía tô, một ít bột sả, và tiêu, kèm thêm một vài loại rau hoặc củ, đồ chua ăn kèm nhé.
Hãy bắt đầu bằng cách trộn thịt với bột sả, tiêu và lá tía tô băm nhỏ. Tiếp đến bạn cuộn hỗn hợp thịt đã trộn vào trong lá tía tô rồi cố định lại bằng một cây tăm. Cuối cùng bạn chỉ cần cho các cuốn thịt vào lò nướng hoặc chảo chiên đều được nha.
Những Lưu Ý Khi Giảm Cân Bằng Lá Tía Tô
Dù lá tía tô có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe và làm đẹp tuy nhiên để phát huy đúng tác dụng của nó, bạn hãy lưu ý những điều sau:
Giảm cân bằng lá tía tô là một phương pháp tự nhiên nên bạn phải kiên trì và áp dụng thường xuyên trong một thời gian nhất định để thấy công dụng của nó. Ngoài ra, đừng vì nóng vội mà các bạn uống quá liều nha, mức độ uống/ ăn lá tía tô 3-4 lần trong 1 tuần là vừa phải.
Trong lá tía tô có nhiều sắt nên những bệnh nhân tiểu đường và cao huyết áp nên tránh dùng lá tía tô quá nhiều làm bệnh tình nghiêm trọng hơn nhé.
Ngoài việc dùng lá tía tô, các bạn nên kết hợp với chế độ ăn uống phù hợp (ít ăn đồ ăn nhiều dầu mỡ, đồ ngọt, ăn đủ bữa,…), ngủ đủ giấc, ăn nhiều rau xanh và tăng cường vận động.
Nguồn: Bệnh viện thẩm mỹ Kangnam