Chăm ăn loại rau này, bạn có thể thu được hàng loạt lợi ích về sức khỏe. Loại rau đang được nhắc tới là tỏi tây. Tỏi tây cùng họ với hành, hẹ và tỏi ta. Đây là loại cây được trồng hoặc mọc dại nhiều ở khu vực Bắc Mỹ. Tại Việt Nam, tỏi tây được sử dụng trong nhiều món xào, nướng hoặc làm bánh.
Giống như các loại cây cùng họ, tỏi tây bị nhiều người chê hoặc ngại không ăn vì sợ thứ mùi nồng của nó. Thế nhưng, giống như các “anh chị em” khác của mình, tỏi tây có nhiều tác dụng dược lý mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Lợi ích sức khỏe của tỏi tây
Giàu dinh dưỡng
Hàm lượng dinh dưỡng có trong tỏi tây rất cao nhưng loại rau này lại có rất ít calo. Theo Trung tâm Dữ liệu Thực phẩm, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trong 100g tỏi tây đã được nấu chín chỉ có 31 calo. Song, tỏi tây lại giàu các hợp chất tiền tố vitamin A, bao gồm beta carotene. Cơ thể con người cần những hợp chất này để chuyển hóa thành vitamin A, một loại chất dinh dưỡng quan trọng đối với thị lực, chức năng miễn dịch, sinh sản và tế bào.
Tỏi tây cũng chứa nhiều vitamin K1 giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc huyết khối tĩnh mạch và các bệnh về tim.
Ngoài ra, tỏi tây cung cấp một lượng lớn vitamin C. Nhiều nghiên cứu cho thấy vitamin C có tác dụng tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch, chức năng tự sửa chữa của các mô, hấp thụ sắt và sản xuất collagen. Trên thực tế, hàm lượng vitamin C có trong tỏi tây cao gấp đôi hàm lượng vitamin C có trong cùng một trọng lượng cam.
Tỏi tây còn là nguồn cung cấp magiê dồi dào. Magiê giúp giảm hội chứng tiền kinh nguyệt và tăng cường chức năng tuyến giáp. Trong tỏi tây cũng chứa một lượng nhỏ các chất như đồng, vitamin B6, sắt và folate (vitamin B9).
Giàu các chất chống oxy hóa
Tỏi tây là nguồn bổ sung tuyệt vời các chất chống oxy hóa, đặc biệt là polyphenol và hợp chất lưu huỳnh cho cơ thể.
Một nghiên cứu của Đại học Lan Châu (Trung Quốc) đã phân lập và xác định được 15 hợp chất từ tỏi tây. Các hợp chất này bao gồm các hợp chất lưu huỳnh, hợp chất phenolic, hợp chất lignan, axit béo không bão hòa và saponin. Các hợp chất này có các tác dụng dược lý khác nhau như kháng khuẩn, chống oxy hóa, bảo vệ mạch máu và long đờm.
Quá trình oxy hóa là nguyên nhân dẫn tới tổn thương tế bào và góp phần gây ra các loại bệnh như tiểu đường, ung thư và tim mạch. Tỏi tây đặc biệt giàu kaempfero, một chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim và một số dạng ung thư.
Allicin, một hợp chất lưu huỳnh, trong tỏi tây được coi là “thuốc kháng sinh tự nhiên”, đồng thời có tác dụng giảm mỡ máu và đặc tính chống ung thư tiềm năng.
Giảm viêm nhiễm và tăng cường sức khỏe tim mạch
Một số nghiên cứu cho thấy allium trong tỏi tây và một số loại rau củ cùng họ khác như hành, tỏi ta, có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.
Tỏi tây còn có chứa một số hợp chất có lợi giúp giảm viêm nhiễm, đồng thời bảo vệ sức khỏe trái tim. Ví dụ, kaempferol có đặc tính chống viêm nhiễm. Theo một nghiên cứu của Đại học Seville (Tây Ban Nha), những thực phẩm giàu kaempferol giúp giảm nguy cơ đau tim và tử vong do các bệnh tim mạch.
Hơn nữa, các hợp chất lưu huỳnh có trong tỏi tây như allicin và thiosulfinate cũng đã được nhiều nghiên cứu chứng minh lợi ích trong việc giảm mỡ máu, huyết áp và nguy cơ huyết khối tĩnh mạch.
Giảm cân
Giống như nhiều loại rau khác, tỏi tây cũng có tác dụng hỗ trợ giảm cân. Với lượng calo thấp nhưng lại giàu chất xơ và nước, tỏi tây có thể giúp ngăn ngừa cảm giác đói, thúc đẩy cảm giác no và giúp chúng ta ăn ít hơn.
Theo các nhà khoa học của Đại học Minnesota (Mỹ), tỏi tây cũng chứa chất xơ hòa tan. Loại chất xơ này đóng vai trò như một chất gel trong đường tiêu hóa, giúp giảm cảm giác thèm ăn.
Theo các nghiên cứu của Đại học Sydney (Úc) và Đại học Baylor (Mỹ), việc bổ sung thêm tỏi tây vào chế độ ăn sẽ giúp tăng cường lượng rau tiêu thụ tổng thể và tăng thêm hiệu quả kiểm soát cân nặng.
Hỗ trợ ngăn ngừa một số bệnh ung thư
Nhiều hợp chất có trong loại rau như tỏi tây có tác dụng ngăn ngừa ung thư. Ví dụ, kaempferol không chỉ có tác dụng giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính mà còn hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ phát triển ung thư. Một nghiên cứu trong ống nghiệm đã chỉ ra rằng kaempferol có thể ngăn ngừa ung thư bằng cách giảm viêm và tiêu diệt tế bào ung thư, đồng thời ngăn chặn các tế bào này phát triển.
Hợp chất loại rau này có allicin cũng có tác dụng tương tự trong việc ngăn ngừa ung thư. Các nghiên cứu trên người cho thấy những người thường xuyên ăn tỏi tây có thể giảm tới 46% nguy cơ ung thư dạ dày. Một nghiên cứu tại Ý cho thấy tiêu thụ allium thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng.
Hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh
Tỏi tây là thực phẩm có lợi cho đường tiêu hóa. Nguyên nhân là do tỏi tây có chất xơ hòa tan giúp nuôi dưỡng hệ lợi khuẩn đường ruột, từ đó giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn. Theo một nghiên cứu được đăng tải trên Tạp chí Tiêu hóa Thế giới, những lợi khuẩn này sản xuất ra acid béo chuỗi ngắn (SCFAs), ví dụ như acetate, propionate và butyrate. SCFAs có thể giảm viêm nhiễm và tăng cường sức khỏe đường ruột.
Những lợi ích sức khỏe khác của tỏi tây
Ngoài những lợi ích kể trên, tỏi tây còn có thể mang lại một số lợi ích khác cho sức khỏe, bao gồm:
– Giảm lượng đường trong máu: Allium đã được chứng minh có tác dụng hạ đường huyết trong một nghiên cứu tại Trung Quốc.
– Tăng cường chức năng não bộ: Các hợp chất lưu huỳnh cũng đã được chứng minh có tác dụng bảo vệ não bộ khỏi các bệnh suy giảm trí tuệ có liên quan tới tuổi tác.
– Ngăn ngừa nhiễm trùng: Các nghiên cứu trên động vật cho thấy kaempferol có trong tỏi tây có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ nhiễm vi khuẩn, virus và nấm.
Bật mí cách để vừa đẹp da, vừa dưỡng dáng, detox cơ thể hiệu quả chỉ sau 1 tháng
Rubiss Detox Plus Collagen là sản phẩm hỗ trợ giảm cân đặc biệt, được kết hợp từ ớt chuông và quả việt quất, có tác dụng đào thải độc tố, hỗ trợ giảm cân, làm thon gọn vóc dáng, bổ sung collagen, giúp da luôn săn chắc và mịn màng. Sản phẩm được sản xuất tại Việt Nam theo công nghệ cải tiến của Mỹ, đạt tiêu chuẩn chất lượng cao và an toàn cho sức khỏe.
Rubiss Detox Plus Collagen có nhiều công dụng vượt trội so với các sản phẩm giảm cân khác trên thị trường, như:
- Hỗ trợ tiêu hóa, thải độc, giảm viêm đại tràng, tăng hấp thụ dinh dưỡng.
- Kích thích quá trình đốt cháy mỡ thừa, ngăn ngừa hình thành mỡ trắng.
- Kiểm soát sự thèm ăn, giảm lượng calo tiêu thụ.
- Bổ sung chất chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa da.
- Cung cấp collagen tự nhiên, giúp da săn chắc, mịn màng và tươi trẻ.
- Giữ dáng thon gọn, săn chắc sau quá trình giảm cân.
- Bổ sung năng lượng, tăng cường sức bền và sức đề kháng.
Với những lợi ích tuyệt vời mà Rubiss Detox Plus Collagen mang lại, bạn không còn phải lo lắng về vấn đề cân nặng hay làn da của mình nữa. Bạn chỉ cần uống một gói Rubiss Detox Plus Collagen mỗi ngày vào buổi sáng hoặc trước khi ăn để có kết quả tốt nhất. Sản phẩm có vị ngọt dễ uống và không gây kích ứng hay tác dụng phụ.
Đặt hàng ngay: 0773269296 Mai Tiền hoặc tìm hiểu thêm về sản phẩm tại Fanpage Mai Tien Store để được tư vấn !
Ngoài ra, bạn còn được nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn khi mua hàng như:
- Hoàn tiền 200% nếu phát hiện hàng không chính hãng.
- Giao hàng toàn quốc, nhận hàng mới thanh toán.
Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu sản phẩm giảm cân Rubiss Detox Plus Collagen ngay hôm nay để có được vóc dáng thon gọn và làn da tươi trẻ như mong ước. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để đặt hàng và nhận tư vấn miễn phí. Chúc bạn sức khỏe và hạnh phúc!
Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
ĐẠI DIỆN PHÂN PHÔI TẬP ĐOÀN MATXICORP – MIỀN TÂY CÔNG TY TNHH TTD220 – ???: ??????????
- Địa chỉ : số 48 đường 11 KDC Diệu Hiền, Phú Thứ, Cái Răng, TP Cần Thơ.
- Hotline: 0939 919 409 – 0939 954433
- Facebook: ?????://???.????????.???/???????.?????.?/
- Fanpage :?????://???.????????.???/???-??%??%??%???-???-?????-???????????????/
- Zalo: 0939 919 409